Приветствую Вас Гость!
Среда, 14.11.2018, 15:11
Главная | Регистрация | Вход | RSS

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 109

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Глобус

Партнеры


Анализ тиц pr
Seo анализ сайта, оптимизация
Яндекс цитирования

Курсы валют

Курсы валют
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Копилка сайта

Красота природы

WMR Бонусы!

Поиск по сайту

Анекдоты, Юмор

Друзья сайта

Остеохондроз?

Погода

Календарь событий

Праздники сегодня

События истории

Полезные разности

Главная » Файлы » Кулинарные рецепты (Вторые блюда)

Картошечка по Одесски
29.10.2010, 12:26
Понадобится:
 
- 5-6 картофелин;
- 1 луковица;
- 100г сыра;
- зелёный лук;
- зелень петрушки и укропа;
- сушёный базилик;
- соль, перец;
- 50 мл растительного масла;
- солёная селёдка.
 
Приготовление:
 
  Картофель помыть, очистить, нарезать кружочками, слегка посолить. Жарить на сильном огне на сковородке с растительным маслом до полуготовности, чтобы образовалась румяная корочка. Крышкой не накрывать! Добавить к картошке мелко нарезанный лук, послить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь. Жарить около 10 мин. Снять крышку, посыпать тёртым сыром, рубленной зеленью. Накрыть крышкой, выключить огонь. Дать постоять 5 мин, чтобы сыр расплавился, и сразу подавать. К картошке хорошо подать малосольную селёдку, но вкусно и без неё.
 
 
Приятного аппетита!
Категория: Кулинарные рецепты (Вторые блюда) | Добавил: Vrnadmin | Теги: картошечка по одесски, рецепт приготовления жаренной карто
Просмотров: 380 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]